Informacja

Bakłażan faszerowany warzywami w piekarniku

Bakłażan faszerowany warzywami w piekarniku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepisy warzywne mogą być nieco odporne na dzieci, ponieważ zwykle ich nie lubią. Ale z pewnością te bakłażany nadziewane pieczonymi warzywami, stworzone specjalnie dla dzieci, polubią je za smak i oryginalny wygląd.

Plik bakłażan Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów, ale tym razem, aby przepis był zdrowszy, wystarczy je trochę usmażyć i włożyć do piekarnika, dzięki czemu otrzymamy lekkie i urozmaicone danie, idealne na lekką dietę.

Składniki:

  • 2 bakłażany
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 50 gr grzybów
  • 2 czerwone pomidory
  • 100 gr pokrojonej w kostkę szynki
  • 50 ml śmietanki do gotowania
  • Tarty parmezan
  • Oliwa z oliwek
  • Sól

Zbierz wszystkie potrzebne składniki nasza strona Uczymy Cię, jak to przygotować, krok po kroku.

1. Dobrze umyj bakłażany, przekrój końce i rozłóż na pół. Ostrożnie wyjmij mięso nożem i zarezerwuj skórę.

2. Umyj cukinię i grzyby. Cukinię obrać, dwa warzywa pokroić w bardzo małą kostkę i drobno posiekać. Zrób to samo z mięsem bakłażana i wszystko wymieszaj.

3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu z mżawką oleju. Dodaj mielone warzywa i pokrojoną w kostkę szynkę i smaż, od czasu do czasu mieszając, przez około dziesięć minut, aż warzywa będą miękkie. Dopraw solą i pieprzem i zdejmij z ognia.

4. Rozgrzej piekarnik do 180ºC. Rozłóż masę na bakłażanach, polej łyżką śmietany i posyp parmezanem. Na wierzchu każdego bakłażana ułożyć plastry pomidora.

5. Ułóż bakłażany na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 5 minut w temperaturze 180ºC, aż ser się zapieka i podawać.

Zobacz więcej przepisów z bakłażanem KLIKNIJ TUTAJ.

Możesz przeczytać więcej artykułów podobnych do Bakłażan faszerowany warzywami w piekarniku, w kategorii Warzywa - warzywa na miejscu.


Wideo: Zupa brokułowa z gorgonzolą (Może 2022).